Jason Fung tarafından Diyabet Kodu

Family Health Healthcare Practitioners Jason Fung Lifestyle Medicine The Diabetes Code

Tip 2 Diyabeti Doğal Olarak Önleyin ve Tersine Çevirin

The Diabetes Code by Jason Fung

Kitap satın al - Jason Fung'dan Diyabet Kodu

Diyabet Kodu kitabının konusu nedir?

Diyabet Yasası (2018), batı dünyasının karşı karşıya olduğu en ciddi halk sağlığı krizlerinden birini ele alıyor: zayıf beslenme ve obezite ile güçlü bir şekilde ilişkili bir hastalık olan tip 2 diyabetin gelişimi. Ancak, Jason Fung'un gösterdiği gibi, durum tersine dönebilir. En önemli şey, sizin için neyin işe yarayıp neyin yaramadığını bulmaktır. Fung, profesyonel uzmanlığının yanı sıra en son bilimsel kanıtlara dayanarak, tip 2 diyabeti önlemek ve tedavi etmek için bir beslenme yaklaşımı için ikna edici bir argüman sunuyor. Fung'a göre bu stratejiyi hemen şimdi izlemeye başlayabilirsiniz.

Diyabet Kodu kitabını kim okuyor?

  • Tip 2 diyabetli hastalar
  • Kilo vermeye çalışan herkes
  • Beslenme terapistleri ve tıp uzmanları

Jason Fung tam olarak kim?

Tıp uzmanı Dr. Jason Fung on yıldan fazla bir süredir uygulamada. Tip 2 diyabet, beslenme ve obezite uzmanlık alanları arasındadır. Durumu tedavi etmek için oruç kullanımının iyi bilinen bir savunucusudur. Diğer yayınların yanı sıra Atlantic ve Daily Mail, sağlıkla ilgili konularda Fung'un bir dizi makalesini yayınladı. Popüler kitabı The Obesity Code en çok satanlar arasında yer alıyor ve Fox News'in (2016) sık sık konuğu oluyor.

Benim için tam olarak ne var? Tip 2 diyabetin üstesinden gelmek için adım adım bir strateji.

 Tip 2 diyabet, milyonlarca insanı etkileyen çağdaş bir pandemidir. Dünya genelinde yaklaşık 400 milyon kişi bu hastalıktan muzdarip ve 28 milyonu yalnızca Amerika Birleşik Devletleri'nde bu hastalıktan muzdarip – ve sayı artıyor. Sorunun kökü nedir? Hareketsiz bir yaşam tarzı ile birlikte karbonhidrat ve şeker ağırlıklı diyetler, vücudumuzun ayak uyduramadığı bir durum yarattı. Bu da insülin direncine ve bir dizi başka ciddi sağlık sorununa yol açar. Ne yazık ki, tip 1 diyabet için olağan tedavi, hangi nedenle olursa olsun, tip 2 diyabet durumunda çalışmaz. Gerçekte, tip 2 diyabetiniz varsa, insülin enjeksiyonları almanın felç ve kalp krizi gibi kardiyovasküler hastalıklara yakalanma şansınızı artırdığını gösteren çok sayıda veri vardır.

Ancak, bir çözüm var. Jason Fung'un The Diabetes Code adlı kitabında gösterdiği gibi, diyet değişiklikleri ve aralıklı oruç, tip 2 diyabet hastalarının maliyetli ve invaziv cerrahi prosedürlerden kaçınırken sağlıklarına geri dönmelerine yardımcı olabilir. Aşağıdaki notlardaki bilgileri kullanarak, ilaçların tip 2 diyabet için neden en iyi çözüm olmayabileceğini, kilo verme ameliyatının tehlikelerini ve tip 2 diyabetin diyet değişikliği yoluyla nasıl önlenip tedavi edilebileceğini keşfedeceksiniz.< /p>

Diyabet, çeşitli hastalık türlerinin nedenleri farklı olsa da, yüksek kan şekeri seviyeleri ile ilişkilidir.

 Diyabet, özellikle tip 2 diyabet teşhisi konan kişilerin sayısında artış olmuştur. Rakamlar endişe verici: New York'taki bir hastane, 2000 yılında, 1990'da olduğundan on kat daha fazla diyabet hastasını tedavi ettiğini ve yeni vakaların büyük çoğunluğunu tip 2 diyabetin oluşturduğunu açıkladı. Diyabet, yüksek kan şekeri seviyeleri ile karakterize metabolik bir hastalıktır. Dört ana diyabet türü vardır. Tip 1 ve 2 ile gebelik sırasında yüksek kan şekeri seviyelerinin neden olduğu gestasyonel diyabetin tümü diyabet örnekleridir. Hastalığın diğer biçimleri, diğer şeylerin yanı sıra, kalıtsal sorunlarla ve pankreasın düzgün çalışmamasıyla bağlantılıdır.

Susuzluk ve düzenli olarak işeme dürtüsü semptomlar arasındadır Bu semptomların her ikisi de hastanın böbreklerinin kan şekerini veya resmi terimi olan glikozu vücudunda düzgün şekilde işlemediğini gösterir. . Vücut, sık idrara çıkma yoluyla fazla glikozu kan dolaşımından çıkarmaya çalışarak tepki verir. İşte Tip 1 ve Tip 2 diyabet arasındaki temel farklardan bazıları. İlki, bir otoimmün yanıtın neden olduğu bir durumdur. Bu, vücudun bağışıklık sisteminin insülin üreten hücreleri hedef aldığını gösterir. İnsülin, vücuttaki kan şekeri seviyelerini kontrol etmekten sorumlu olan hormondur. Vücut yeterince insülin üretemediğinde, kan şekeri seviyeleri önemli ölçüde yükselir. Bu nedenle tip 1 diyabet hastalarının sağlıklı yaşayabilmeleri için insülin enjeksiyonlarına ihtiyaçları vardır.

Tip 2 diyabet ise farklıdır. Çoğu zaman, kötü, şeker açısından zengin bir diyetin sonucudur. Tüketilen tüm şekeri kontrol etmek için vücut, büyük miktarlarda insülin üreterek tepki verir. Vücut hücrelerinde zaman içinde insülin direnci gelişir. Bu, vücut aşırı miktarda ürettiği için artık insüline yanıt vermedikleri anlamına gelir. Sonuç olarak, araştırmalara göre insülin enjeksiyonları tip 2 diyabet tedavisinde çok etkili değil. Sonuçta sorun, tip 1 diyabette olduğu gibi insülin kıtlığı değil, insülin fazlalığıdır.

Tip 2 diyabet, obezite gibi, yalnızca kalori tüketimini sağlıklı bir düzeye indirerek tedavi edilemez.

 Dünyayı açıklama biçimimiz her zaman gelişiyor. Yeni olayları karakterize etmek için her zaman yeni terimler arıyoruz. Örneğin, iki erkek arasındaki samimi, cinsel olmayan etkileşimleri belirtmek için sıklıkla kullanılan bir terim olan "bromance" kelimesini düşünün. Ancak, hiç "diyabezite" terimini duydunuz mu? Bir kez daha, batı toplumunda yeni bir eğilime dikkat çekmenin etkili bir yolu olarak hizmet eden nispeten yeni bir madeni paradır: hem obezite hem de tip 2 diyabetten muzdarip bireylerin pandemisi. Birkaç on yıl önce Harvard Üniversitesi'nde beslenme uzmanı olan Walter Willett, insanlarda obezite ve tip 2 diyabet arasındaki sıkı ilişkiye dair ikna edici bir gösteri yaptı.

Bulgularına göre, ergenlik sonrası kilo artışı, ergenlik sonrası tip 2 diyabet gelişme şansını artıran en önemli faktör. Örnek olarak, 44 ile 77 pound arasında bir kilo almak, hastalığa yakalanma riskimizi yüzde 11,300 gibi inanılmaz bir oranda artırıyor! 1995'te Willett ve meslektaşları, bulguları üzerinde takip araştırmaları yaptılar. Bunlar, küçük kilo artışlarının bile tip 2 diyabet geliştirme olasılığını önemli ölçüde artırdığını ortaya koydu. Tip 2 diyabet, ideal kilosunun 10 ila 20 kilo üzerinde olanlarda ortaya çıkma olasılığı yüzde 90 daha fazladır. Ne yazık ki, bu keşiflerin genel olarak daha geniş tıp topluluğu tarafından meşru olarak kabul edilmesi uzun zaman aldı. Ancak, tip 2 diyabetin kilo artışı ve obezite ile yakından bağlantılı olduğu konusunda artık tartışmaya yer yok.

Daha önce belirtildiği gibi daha az kalori tüketmenin ne obeziteyi ne de tip 2 diyabeti tedavi etmeyeceği unutulmamalıdır. Vücudumuzun daha az kalori yakması için, kalplerimizin atmasını ve beynimizin çalışmasını sağlamak için gereken enerji miktarını olan metabolik hızlarını düşürmeleri gerekir. Günlük kalori alımında ani bir düşüş, bunun doktorlar ve beslenme uzmanları tarafından ilk önerilen cevap olmasına rağmen, işe yaramıyor. Sonunda, hormonlarımız açlık ve kalori alımı algımızdan sorumludur. Daha kesin olmak gerekirse, insülin seviyelerimiz suçludur. Bu, kilo vermenin anahtarının insülin seviyemizi mümkün olduğunca düşürmek olduğu anlamına gelir.Toplam gıda alımını azaltmak bu amaca ulaşmamıza yardımcı olmayacak Aslında yapmamız gereken belirli mutfak türlerinden uzak durmak.

İnsülin direnci karaciğerdeki yağ birikintileri tarafından üretilir ve kısa sürede kendini gösterebilir.

 Bireylerin çoğu, aşırı alkol alımının karaciğer için zararlı olduğunun farkındadır. Bununla birlikte, karaciğer bozukluğu söz konusu olduğunda, dikkate alınması gereken tek faktör alkol değildir. Vücudumuzun düzgün çalışması için karbonhidrat depolaması gereken bir kimyasal olan glikojen ile başlayalım. Fazla tüketildiğinde, karaciğerde yağ birikintilerine neden olur ve bu da sonunda insülin direncine neden olur. Tip 2 diyabet söz konusu olduğunda insülin direnci bu yolda atılan ilk adımdır. Aşırı karbonhidrat ve protein alımı bu durumun nedenidir. Diğer diyet lipidleri gibi vücutta depolanmak yerine, protein ve karbonhidratlardan gelen glikoz, enerji olarak kullanılmak üzere doğrudan karaciğere iletilir. Karaciğere ulaştığında, vücudun glikoz seviyeleri düştüğünde kan şekeri seviyelerini korumak için kullanılabilecek glikojene dönüştürülür.

Vücut ise ek glikojenleri yağa dönüştürmeye başlar ve bu rezerv tükendikten sonra vücudun diğer bölgelerine gönderilir. Zorluklar, karaciğerimiz protein ve karbonhidrat alımımıza ayak uyduramadığında başlar. Bu meydana geldiğinde, yağ artık ihraç edilmez, bunun yerine depolama için karaciğerde tutulur. Ayrıca, karaciğer yağlandıkça, ilave glikozu emme kabiliyeti azalır. Kan şekeri seviyemiz yükseldiğinde salınır, bu iyi bir şeydir. Bu da karaciğeri hücrelerine daha fazla glikoz emmesi için uyarır. Karaciğer, glikozu işleme görevi ile mücadele etmeye başladığında, durumu düzeltmek için daha da fazla insülin üretilir. Sonuç olarak, bir kısır döngü oluşur. Vücudumuzda bulunan insülin miktarı ne kadar fazlaysa, karaciğer bu hormona o kadar az tepki verir. Doktorların insülin direncinden bahsettiklerinde kastettikleri budur.

Yağlı, insüline dirençli bir karaciğer gelişimi elde etmek zor değildir. 2008 yılında, nörolog Suzanne De La Monte, bireylerin her gün 1000 kalori veya daha fazla şekerli atıştırmalık tüketerek üç hafta gibi kısa bir sürede insülin direnci kazanabileceklerini keşfeden bir araştırma yaptı. Sağlıksız üç hafta boyunca, katılımcının vücut ağırlığı yüzde iki arttı, ancak karaciğerlerinde depolanan yağ miktarı şaşırtıcı bir şekilde yüzde 27 arttı! Daha az karbonhidrat ve daha az fruktoz içeren düzenli bir diyete dönülerek karaciğer yağlanmasının etkilerini tersine çevirmek mümkündür.

Artan fruktoz alımı, yağlı karaciğer hastalığının prevalansına katkıda bulunan bir faktördür.

 2009'da endokrinolog Robert Lustig, YouTube'da hızla popüler olan ve kendisine "Dr. YouTube" unvanını kazandıran bir video yayınladı. Pek çok insan uzun zamandır şekerin vücuda zararlı olduğuna inanıyordu ve o şekerde onların şüphelerini doğruladı. Spesifik olarak, bir tür şeker özellikle insan sağlığına zararlıdır. Şeker fruktoz şeklinde bulunabilir ve tip 2 diyabetin gelişiminde önemli bir faktördür. Glikozda olduğu gibi, fruktoz kişinin sağlığına zararlıdır ve özellikle işlenmiş formlarında çok az besinsel fayda sağlar. Bununla birlikte, kuyrukta ek bir acı ile birlikte gelir: karaciğer onu parçalayamaz. Glikozun yaklaşık yüzde 80'inin karaciğer dışında işlenmesi nedeniyle, organ sadece alınan tüm glikozun yaklaşık beşte biri ile uğraşmaktan sorumludur. Öte yandan, fruktoz doğrudan karaciğere emilir ve burada yağlı karaciğer hastalığına ve uzun vadede diyabete neden olabilir.

Bunun nedeni, karaciğerin halihazırda proteinlerden ve karbonhidratlardan aldığı muazzam miktardaki glikoza ek olarak yüksek miktarda fruktozu sindirememesidir. diyetlerimizde daha önce hiç olmadığı kadar büyük bir rol oynuyor! Sorun da buradadır: fruktoz, doğası gereği insanlara zararlı değildir; aksine sağlığımıza zararlı olan aşırı fruktoz tüketimidir. Ondokuzuncu yüzyılda, ortalama bir insan günde yaklaşık 15-20 gram fruktoz tüketiyordu, çoğunlukla sadece eser miktarda tatlandırıcı içeren taze meyveler şeklinde. İnsanların beslenme alışkanlıkları ise İkinci Dünya Savaşı'ndan sonra değişmeye başladı. Bu artışta şeker kamışı ve şeker pancarı üretimindeki artış önemli rol oynadı. 1970'lere gelindiğinde, kişi başına günlük ortalama fruktoz alımı 37 grama yükseldi.

Öte yandan, fruktoz açısından zengin mısır şurubunun piyasaya sürülmesi, en zararlı gelişme olduğunu kanıtladı. Düşük maliyetli bir şeker kaynağıydı ve çeşitli endüstriyel olarak işlenmiş ürünlerde kullanılmaya başlaması çok uzun sürmedi. Yüzyılın sonunda soslardan donmuş akşam yemeklerine, ekmek ve tatlılara kadar her şeyde bulunabilirdi. 2000 yılına gelindiğinde, Amerika Birleşik Devletleri'nde kişi başına fruktoz alımı günde 78 grama yükseldi. Bunun soruna katkıda bulunan bir faktör olduğuna dair çok az soru var. Yazarın kendi çalışmasından elde edilen verileri kullanarak, mısır şurubunun popüler olduğu ülkelerde, fruktoz tüketiminin daha düşük olduğu ülkelere göre yüzde 20 daha fazla diyabet vakası olduğu keşfedildi.

Vücut yüksek insülin düzeylerini tolere edemediğinden insülin enjeksiyonları tip 2 diyabetin çözümü değildir.

 Laboratuvarlarda insülin üretme ve tip 1 diyabeti tedavi etme kapasitesinin önemli bir tıbbi ilerleme olduğuna şüphe yok. İnsülin enjeksiyonları ise tip 2 diyabetle mücadelede her derde deva değil. Tip 2 diyabet ve obezite, sadece sağlık ve zindelik kaygılarından daha fazlasıdır. Tedavi edilmezlerse kalp yetmezliğine neden olabilecek kardiyovasküler hastalığa ilerleyebilirler. Bu durumda insülin enjeksiyonu yapmak pek yardımcı olmaz. Tip 2 diyabet hastalarına kısa vadede kan şekeri düzeylerini düzenlemede yardımcı olsalar da, uzun süreli kullanımları genel sağlık ve esenliklerine zarar verebilir. Nadir durumlarda, bir kişinin erken yaşta ölümüyle bile sonuçlanabilirler. 1949'da G.L. Duff ve G.C. MacMillan durumun böyle olduğunu gösterdi. Hayvan deneyleri, yüksek insülin seviyelerinin, insanlarda kalp krizi ve felçlerle ilişkili olan atardamarların sertleşmesi olan ateroskleroz ile sonuçlanabileceğini gösterdi.

Modern araştırmalar, daha önce inanıldığı gibi, insülin enjeksiyonlarının tip 2 diyabet tedavisinde etkisiz olduğunu da göstermiştir. Kan şekeri düzeylerini düşürmenin kalp hastalığı geliştirme şansını gerçekten artırdığını birçok kez göstermişlerdir. 1999 yılında Amerika Birleşik Devletleri Ulusal Sağlık Enstitüleri tarafından yürütülen ve bilim adamlarının insülin tedavisinin tip 2 diyabetik komplikasyonları olan hastalarda kardiyovasküler mortaliteyi azaltıp azaltamayacağını incelediği büyük ACCORD çalışmasını düşünün. Bir grup hasta, kalp ilacının yanı sıra düzenli insülin dozları aldı. Diğer grup yapmadı. İkinci gruba, birinciden daha yüksek dozda insülin ve ayrıca kalp ilacı verildi. Amaç, ikinci grubun kan şekerini olabildiğince çabuk düşürmekti.

Araştırma tam ve mutlak bir başarısızlıktı. Çalışma sonuçlarına göre, daha fazla miktarda insülin ve ilaç alan hastalar, düzenli insülin alanlara göre yüzde 22 daha hızlı öldü. Günün sonunda, tüm araştırma rafa kaldırılmak zorunda kaldı. 2010 yılında Kanadalı bilim adamı J.M. Gamble konuyla ilgili bir araştırma daha yaptı.İnsülin tedavisi gören tip 2 diyabetli bireylerin, diğer hastalardan koroner arter hastalığına sahip olma olasılığının genel popülasyona göre yüzde 279 daha fazla olduğunu keşfetti

Bariatrik cerrahi tip 2 diyabet için çok başarılı bir tedavi olsa da, her durumda en uygun seçenek değildir.

 Obezite önemli bir halk sağlığı sorunudur. Yazarın hastalarından biri olan Adrian, 208 kg ağırlığında ve kötüleşen sağlık koşulları nedeniyle işinden kovuldu. Kendilerini benzer bir konumda bulan çok sayıda kişi, elektif kilo verme ameliyatı gibi dramatik bir seçeneğin peşinden gitmeyi düşünüyor. Bariatrik cerrahi olarak adlandırılır ve midenin önemli bir bölümünün çıkarılmasını gerektirir. Tip 2 diyabet için çok başarılı bir tedavidir ve çoğu durumda, hastalar prosedürü uyguladıktan sonra durum ortadan kalkar. Peki, nasıl çalışır? Ameliyat ise tüketilebilecek kalori miktarını önemli ölçüde azaltır. Bu, karaciğere glikojen depolarını tüketme ve insüline dirençli olmasına neden olan yağ birikintilerini yakma fırsatı sağlar.

PR Schauer ve meslektaşları 2012 yılında Cleveland Clinic'te bir deney yaptıklarında, prosedürün ne kadar başarılı olabileceğini gösterebildiler. Çalışmaya göre, obezite cerrahisi geçiren tip 2 diyabetli hastalar, insülin tedavisi alan meslektaşlarına göre çok daha sağlıklıydı. Önceki hastaların diyabetik ilaçlarını üç ay sonra tamamen kesmek mümkün oldu - tamamen iyileştiler! Bu, prosedürden geçen tip 2 diyabetli bireylerin yüzde 95'i için geçerlidir. Tüm hastaların yüzde 70'inden fazlası için bariatrik cerrahi, uzun süreli kilo verme ve kan basıncını düşürme gibi ek avantajlar sağlar. Demek aradığımız her derde deva olmalı, sence de öyle değil mi?

Hayır, hiç değil. Sorunlardan biri, operasyonun çok maliyetli ve aşırı derecede müdahaleci olması ve hatta çeşitli sorunlara neden olma potansiyeline sahip olmasıdır. İç kanama, enfeksiyon ve besin emiliminin azalması komplikasyonlardan sadece birkaçıdır. Ancak, bu bulutun gümüş bir astarı var. İyi haber şu ki, bariatrik cerrahinin faydalı faydaları, önceden düşünülenden çok daha basit bir prosedürle gerçekleştirilebilir. Bir sonraki bölümde bunlara daha ayrıntılı olarak bakacağız.

Tip 2 diyabet, diyetinizdeki fruktoz ve işlenmiş karbonhidratları ortadan kaldırarak önlenebilir ve tersine çevrilebilir.

 2015'in sonunda, bir Teksas hastanesi, tarihteki ilk tip 2 diyabet hastası olan üç yaşındaki hastayla ilgilenmek zorunda kaldı ve bu da onu kayıtlardaki en genç diyabet hastası yaptı. Kanımca bu, hastalığın kontrolden çıktığının ve tip 2 diyabetin nasıl önlenip tedavi edileceğinin anlaşılmasının günümüzde hiç olmadığı kadar önemli olduğunun oldukça güçlü bir göstergesidir. Peki, onu durdurmak veya en azından yavaşlatmak için ne yapabilirsiniz? Şu anda kullanabileceğiniz çok güçlü iki teknik var. Birincisi fruktozdan uzak durmak. Başlamak için en belirgin yer, şekeri mutfağınızdan ve yemek masanızdan tamamen çıkarmaktır. Bu, diğer şeylerin yanı sıra, bir kısım glikoz ve bir kısım fruktozdan oluşan bir şeker olan sakarozun yanı sıra yüksek fruktozlu mısır şurubu için de geçerlidir.

Fruktozu diyetinizden çıkardığınızda, fruktozu içeren maddelere dikkat etmelisiniz, çünkü fruktozu sıklıkla içlerinde saklıdır. Kokteyller, smoothie'ler ve aromalı sular gibi tatlı içecekler buna örnektir. Bu kuralın bariz istisnaları şekerlemeler, kekler ve hamur işleridir. Ancak, ekmek ve makarnanın genellikle ilave şeker içerdiğini unutmayın. Güvende olmak için içindekiler listesini okuyun ve mağaza rafından şeker içeren herhangi bir şey satın almaktan kaçının.Soslar, çeşniler ve hatta etler söz konusu olduğunda, dikkatli olunması da önerilir. Şeker, herhangi bir yemeği daha lezzetli hale getirmek için basit ve etkili bir yöntemdir. Tüccarlar ve imalatçılar bunun farkında oldukları için mallarının içine dahil ederler. Dışarıda yemek yemek, özellikle de düzenli olarak yaptığınız bir şeyse, bir mayın tarlası tehlikesi olabilir. Siparişinizi vermeden önce farklı öğünlerin fruktoz seviyesini sunucunuza sormaktan çekinmemelisiniz.

Tip 2 diyabeti önlemek ve tedavi etmek için kullanabileceğiniz ikinci yaklaşım, işlenmiş karbonhidrat yemekten mümkün olduğunca kaçınmaktır. Rafine karbonhidratlar, insülin seviyelerini tehlikeli derecede yüksek seviyelere çıkarmada rolleri olduğu için tüketilmesi en kötü besin grupları arasındadır. Bu nedenle ekmek, makarna, mısır bazlı tortilla, patlamış mısır, patates kızartması, cips ve beyaz pirinç gibi rafine buğday bazlı ürünlerden ve beyaz undan kaçının. Bu, eski favorilerinizi tamamen terk etmeniz gerektiği anlamına gelmez. Tüm karbonhidratlar sizin için kötü değildir - rafine karbonhidratlar için kahverengi pirinç ve tam buğday makarna gibi rafine edilmemiş karbonhidratları değiştirirseniz, yine de en sevdiğiniz yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz. Bu alternatifler, insülin üretimini rafine eşdeğerleri kadar teşvik etmez ve rafine karbonhidratların yerine dengeli bir diyete dahil edilebilirler.

Rafine karbonhidratları diyetinizden çıkardığınızda, beslenme stratejinizde bir boşluk yaratırsınız. Daha uzun süre tok kalmanız için yüksek kaliteli yağlar, deniz ürünleri, avokado ve fındık gibi besleyici yağlı yiyeceklerle doldurun.

Aralıklı oruç, tip 2 diyabet için düzenli porsiyon yönetiminden çok daha etkili bir tedavidir.

 Oruç uzun zamandır diyabet tedavisi olarak kabul ediliyor. Diyabet tedavisi olarak ilk kez 1916'da öncü bir Amerikan diyabet uzmanı olan Elliott Joslin tarafından önerildi. Ancak o zamandan beri, tıp alanında bir bütün olarak çok şey değişti. Günümüzde, diyabeti yönetmek için ilaçların kullanımına giderek daha fazla vurgu yapılmaktadır. Ancak, daha geleneksel tedavileri yeniden keşfetmenin zamanı geldi. Peki, oruç tam olarak nedir ve nasıl çalışır? Bir seçenek, muhtemelen ideal çözüm olmasa da, günlük porsiyon kontrol rejimini takip etmektir. Diyabeti iyileştirmek ve kilo vermeyi teşvik etmek, kendi başlarına başarılacak basit hedefler değildir. Porsiyon yönetimine odaklanan standart beslenme tavsiyesinin etkinliğini inceleyen ve bu stratejinin tüm katılımcıların yüzde 99,5'inde başarısız olduğunu bulan 2015 İngiliz araştırmasının bulgularını düşünün. Sadece önemli miktarda ağırlık düşürmediler.

İşe yaramamasının nedeni, günlük kalori alımınızı azaltmanın sadece metabolizma hızınızı yavaşlatma ve aynı zamanda açlık duygunuzu artırma etkisine sahip olmasıdır. Bunu sürdürmek çok zordur ve çoğu diyet yapan kişi sonunda pes eder ve önceki kilolarına döner. Aralıklı oruç çok daha etkili bir stratejidir. Çoğunlukla, bu, bir günden bir haftaya kadar herhangi bir şey olabilen belirli bir süre boyunca tüm öğünlerden kaçınmayı içerir. Bunu takiben, bireyler düzenli beslenme alışkanlıklarına devam edebilirler. Sonuç olarak, bu tür bir stratejiyi takip etmek için gereken iş miktarına odaklanıldığından, uygulanması günlük porsiyon kontrolü öğütmesinden çok daha kolaydır. Ve en önemlisi, etkili! İnsülin üretimindeki azalma oruçtan kaynaklanır, bu da vücudun hormonun bir sonucu olarak insüline dirençli hale gelmek yerine insüline duyarlı kalması anlamına gelir.

Bu tekniğin etkinliği, Birleşik Krallık'ta N.M. Harvie tarafından gerçekleştirilen 2011 araştırmasında ayrıca gösterilmiştir. Harvie, diyet yapan iki grup arasında bir karşılaştırma yaptı. İlki, kalori kısıtlaması olan bir Akdeniz diyetini takip ederken, ikincisi haftada beş gün normal yemek yedi ve diğer iki gün oruç tuttu.Çalışmanın başlamasından sonraki altı aylık dönemde her iki grup da kilo verdi, ancak ikinci grubun insülin seviyeleri birinciden çok daha düşüktü Sonuç olarak, aralıklı açlığın tip 2 diyabet için en etkili tedavi olabileceği görülüyor. Oruç tutmak faydalıdır çünkü her ikisi de hastalığa katkıda bulunan insülin düzeylerini ve insülin direncini düşürür.

Diyabet Kodu kitabının son bölümü.

Bu notlardaki en önemli mesaj şudur: Tip 1 ve tip 2 diyabet, çok farklı sonuçları olan çok farklı hastalıklardır. Düşük insülin seviyeleri ile tanımlanan tip 2 diyabet ile karşılaştırıldığında, tip 1 diyabet, tehlikeli derecede yüksek insülin seviyeleri ile karakterize edilir ve bu da insülin direncine ve çeşitli ciddi sağlık sorunlarına neden olur. İyi haber şu ki, yeterince erken tespit edilirse tip 2 diyabet tersine çevrilebilir. Karbonhidrattan kaçınma ve diyette değişiklik kombinasyonu ile hastalığınızdan kurtulma yolunda olacaksınız. Uygulanabilecek tavsiyeler Oruç tutmak faydalıdır, ancak bireysel ihtiyaçlarınıza uygun bir rejim seçmelisiniz. Aralıklı orucun insülin seviyelerini düşürmede etkili bir yöntem olduğu gösterilmiş olsa da, istenen sonuçları elde etmek için biraz ince ayar yapılması gerekiyor. Konseptte yeniyseniz, önce bir tıp veya beslenme uzmanıyla konuşmak en iyisidir. Bir sonraki adım, metabolizmanız için çalışan bir diyet ve egzersiz planı keşfetmektir. İnsanların oruç tutma konusunda farklı tercihleri ​​vardır. Bazıları daha uzun oruçları daha az sıklıkta tercih ederken, diğerleri daha sık fakat daha kısa oruçları tercih eder. Denemek başarının anahtarıdır. Her iki ayda bir üç ila dört gün oruç tutmayı veya her gün kahvaltıdan önce on sekiz saat boyunca sadece akşam yemeğini atlamayı ve oruç tutmayı deneyin. Ayrıca, seçtiğiniz rejim ne olursa olsun, kendinizi gerektiği gibi nemlendirmeye çalışın ve kendinizi kötü hissederseniz bırakın!

Kitap satın al - Jason Fung'dan Diyabet Kodu

Jason Fung'un The Diabetes Code'u temel alınarak BrookPad Ekibi tarafından yazıldı

.


Daha eski gönderi Daha Yeni Gönderi


yorum Yap

Lütfen unutmayın, yorumlar yayınlanmadan önce onaylanmalıdır.

Judge.me Review Medals