I migliori disidratatori per alimenti nel 2021

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Cosa devi sapere sui migliori disidratatori per alimenti per il 2021?

Best Food Dehydrators in 2021

Vale la pena investire in un essiccatore alimentare?

I disidratatori sono uno strumento fantastico per conservare il cibo. Il calore costante prodotto da un disidratatore alimentare si traduce in cibo che è nutrizionalmente migliore del cibo in scatola. Se conservati correttamente, gli alimenti secchi possono durare per molte settimane o mesi a temperatura ambiente e, nella maggior parte dei casi, per più di un anno se conservati in frigorifero o congelatore.

Il cibo disidratato fa bene?

Molti snack, tra cui insalate, avena, prodotti da forno e frullati, possono essere resi più sani utilizzando cibi disidratati. Puoi anche utilizzare cibi disidratati per preparare frullati e prodotti da forno. Inoltre, poiché si reidratano in liquidi, sono semplici da inserire nei piatti. Gli alimenti che sono stati disidratati mantengono il loro valore nutritivo.

Disidratatore per alimenti Hendi in acciaio inossidabile a 6 vassoi Sous VideTools

Sous VideTools 6 Tray Stainless Steel Hendi Food Dehydrator

Il disidratatore per alimenti SousVideTools semplifica la disidratazione di alimenti nutrienti e ricchi di sostanze nutritive per chiunque, sia a casa che in azienda. Le impostazioni di calore più basse del disidratatore mantengono intatti tutti i nutrienti e gli enzimi, consentendo di creare deliziosi snack dolci o salati. A differenza di altri disidratatori che non sono in grado di asciugare completamente l'interno del cibo, il disidratatore utilizza ventole silenziose per far circolare l'aria calda, ottenendo un prodotto essiccato uniformemente che non necessita di rotazione dei vassoi.

  • Le impostazioni di calore più basse dell'essiccatore per alimenti conservano tutti i nutrienti e gli enzimi necessari per creare deliziosi snack dolci o salati.
  • Non è necessario ruotare i vassoi poiché l'essiccatore impedisce lo sviluppo di batteri, lieviti e muffe.
  • RISPARMI SOLDI E MANGIA SANO — Prepara i tuoi snack secchi come carne secca, fette di frutta secca, muesli o prova nuove ricette come patatine di cavolo riccio e pelli di frutta. DESIGN MODERNO - L'essiccatore per alimenti SousVideTools è complesso ma facile; controllare la durata dell'asciugatura fino a 24 ore a intervalli di 30 minuti e la temperatura da 35°C a 75°C con incrementi di 5°.
  • FACILE DA PULIRE - La struttura in acciaio inossidabile è costruita per l'utilizzo in una cucina commerciale o in un negozio. I tuoi operatori ti apprezzeranno per aver scelto l'acciaio inossidabile rispetto ad altri materiali.

Disidratatore per alimenti digitale Andrew James a 6 vassoi

Andrew James 6 Tray Digital Food Dehydrator Machine

L'essiccatore digitale per alimenti Andrew James è un metodo comodo e veloce per preparare snack deliziosi, nutrienti e naturali in movimento. L'uso di una macchina per la disidratazione assicura che il cibo mantenga il suo pieno sapore e valore nutritivo. Il meccanismo di impilamento variabile dei vassoi consente di impilare gli strati a varie altezze, consentendo all'essiccatore di gestire alimenti di ogni dimensione e spessore, grazie alla sua altezza regolabile.

  • DISIDRATATORE DIGITALE PER ALIMENTI RETANGOLARE — L'essiccatore digitale per alimenti Andrew James produce snack nutrienti e naturali come chips di banana, pelli di frutta, biltong e carne secca.
  • L'utilizzo di un disidratatore preserva il sapore e i minerali del cibo.
  • 6 VASSOI IMPILABILE — L'essiccatore digitale per alimenti Andrew James ha 6 grandi livelli di asciugatura che possono facilmente conservare enormi quantità di cibo.
  • Il meccanismo di impilamento variabile dei vassoi consente di costruire strati a diverse altezze, accogliendo alimenti di varie dimensioni e spessori.
  • TERMOSTATO DIGITALE COMPATTO — Un termostato controllato con un intervallo di temperatura di 40-70°C consente a vari articoli di asciugare correttamente.
  • L'utilizzo di questo essiccatore assicura che il cibo venga essiccato in modo uniforme senza la necessità di cambiare i vassoi a metà.
  • Il timer computerizzato dell'essiccatore può essere impostato per un massimo di 48 ore. BASSO CONSUMO DI ENERGIA E FACILE DA PULIRE — Un disidratatore consuma solo 3 penny all'ora per un massimo di 48 ore, rendendolo un'alternativa a basso consumo energetico per spuntini nutrienti.
  • Alcune persone preferiscono i fogli disidratanti, ma il nostro prodotto ha vassoi impilabili che possono essere facilmente rimossi per la pulizia.
  • GARANZIA 2 ANNI — Acquista con fiducia
  • Garanzia della pentola a cottura lenta da 3,5 litri Andrew James: 2 anni

Disidratatore per alimenti a 6 vassoi SousVideTools

SousVideTools 6 Tray Food Dehydrator

Qualsiasi attività domestica o aziendale può trarre vantaggio dall'essiccatore per alimenti SousVideTools, che rende semplice la preparazione di alimenti nutrienti e ricchi di sostanze nutritive. Grazie ai bassi livelli di calore utilizzati dall'essiccatore, vengono preservati tutti i nutrienti e gli enzimi necessari, consentendo di creare deliziosi snack dolci o salati. Riduci gli sprechi alimentari e risparmia denaro prolungando la durata di conservazione della frutta e degli snack estivi in ​​inverno. Il cibo che è stato disidratato dall'utente non include nessuna delle sostanze chimiche e dei veleni che si trovano spesso nel cibo secco acquistato in negozio.

  • Il disidratatore alimentare crea alimenti nutrienti e ricchi di sostanze nutritive per qualsiasi impresa domestica o aziendale.
  • Le fibre alimentari e gli enzimi sono preservati dai livelli di calore inferiori del disidratatore.
  • ASCIUGATURA uniforme ALL'INTERNO E ALL'ESTERNO – A differenza di altri disidratatori, l'essiccatore per alimenti SousVideTools spinge l'aria calda orizzontalmente su ciascun vassoio per un'asciugatura uniforme.
  • Il disidratatore previene lo sviluppo di batteri, lieviti e muffe, quindi non è necessario ruotare.
  • RIMANI IN FORMA E RISPARMIA FACENDO I TUOI Spuntini Secchi come Carne essiccata, Fette di Frutta Secca, Granola o NUOVA RICETTA Chips di Cavolo e Frutta
  • Risparmia denaro conservando frutta estiva e snack per l'inverno.
  • Inoltre, il cibo secco fatto in casa è privo delle sostanze chimiche e dei veleni che si trovano nel cibo secco acquistato in negozio.
  • DESIGN – L'essiccatore per alimenti SousVideTools è elegante e moderno.
  • Imposta il termostato tra 35 °C e 65 °C e osserva il cibo asciugare attraverso lo sportello anteriore trasparente.
  • L'essiccatore ha anche sei griglie in acciaio inossidabile.
  • La struttura in acciaio inossidabile è più sana e dura molto più a lungo dei vassoi in plastica.
  • Attraente e resistente, il policarbonato di alta qualità è costruito per resistere a una giornata impegnativa e si integra bene con le altre attrezzature da cucina.
  • I sei vassoi sono rimovibili e facili da pulire!
  • I tuoi operatori lo apprezzeranno.

Disidratatore per alimenti in acciaio inossidabile Kwasyo con ricettario gratuito

Kwasyo Stainless Steel Food Dehydrator with Free Recipe Book

L'essiccatore in acciaio inossidabile è costruito interamente in acciaio inossidabile, compresi i ripiani, garantendo che il cibo non venga a contatto con la plastica e che tu ottenga cibo nutriente e sicuro. La nostra macchina per l'essiccatore di frutta è più efficiente poiché ha 1000 watt di potenza di riscaldamento e un sistema di ventilazione a flusso d'aria orizzontale da 7 pollici posto sul retro. Ricette gratuite che ti daranno con 67 diversi tipi di ingredienti in modo che tu possa provare il piacere di fare le cose da solo.

  • È realizzato in acciaio inossidabile, compresi i ripiani, quindi il tuo cibo non viene a contatto con la plastica ed è nutriente e sicuro.
  • Dispone di 10 vassoi e 1 leccarda per essiccare verdure, frutta, erbe aromatiche, carne, pesce, gamberi, pane e funghi in modo rapido ed efficiente.
  • Può mantenere i minerali e le vitamine nel pasto. La tecnologia della ventola di disidratazione a flusso d'aria orizzontale da 7 pollici montata posteriormente rende la nostra macchina più efficiente.
  • PANNELLO DI CONTROLLO A LED INTELLIGENTE - Puoi impostare il tempo del nostro essiccatore per alimenti da 0 a 24 ore e modificare 30 minuti/orari.
  • Regolazione della temperatura da 30°C a 90°C, variazione di temperatura di 5°C, migliore temperatura di asciugatura.
  • I componenti rimovibili lavabili in lavastoviglie mantengono l'essiccatore automatico igienicamente pulito.

Disidratatore per alimenti VonShef 5 livelli

VonShef 5 Tier Food Dehydrator

Spuntini naturali, sani e deliziosi possono essere preparati disidratando e conservando una varietà di alimenti in modo rapido e semplice. Carne essiccata, chips di banana, frutta secca, involtini di frutta e altri snack sono tutti possibili con questo prodotto.Con il suo ampio design a 5 livelli e la tecnologia di asciugatura a flusso, rimuove delicatamente l'umidità dal cibo e lo conserva preservando sostanze nutritive come vitamine, minerali e sapore La temperatura può essere regolata tra 40 e 70 gradi Celsius per adattarsi a vari tipi di cibo, e i vassoi sono completamente rimovibili per un semplice carico e scarico.

  • Disidrata e conserva una varietà di alimenti per spuntini sani e deliziosi.
  • Il grande design a 5 strati con tecnologia di asciugatura a flusso rimuove delicatamente l'umidità e conserva il cibo, preservando le vitamine, i minerali e il gusto.
  • Dotato di un potente motore da 250 W, ventola montata in alto e funzione di ventilazione.
  • 2 anni di garanzia del produttore inclusa

Quali sono i pasti migliori da consumare durante la disidratazione?

Con le monete di banana disidratate, puoi preparare delle banane essiccate, uno spuntino salutare che piacerà ai bambini. Le fragole essiccate si sposano bene con la muesli e la dolcezza delle fragole essiccate le rende uno spuntino delizioso per gli adulti.

Quali fattori dovrei considerare quando acquisto un disidratatore per alimenti?

Seleziona un modello che offre il massimo grado di controllo sulla temperatura e sull'intervallo di temperatura. Vuoi un disidratatore che possa andare da temperature inferiori a 90 ° F a temperature superiori a 160 ° F. La maggior parte degli eccellenti disidratatori fornirà un intervallo di temperatura con intervalli di circa 5 ° F. Dimensioni: vuoi un disidratatore che massimizzi la quantità di area di asciugatura accessibile a te.

I disidratatori alimentari utilizzano una quantità significativa di elettricità?

Allora, qual è il consumo energetico di un disidratatore? Secondo la tariffa kWh media negli Stati Uniti di 13,19 centesimi per kWh, l'esecuzione di un disidratatore può costare tra 0,04 $ e 0,13 $ all'ora. Gli disidratatori possono funzionare fino a 30 ore o più, a un costo non superiore a 2-4 dollari per ora di funzionamento.

L'acquisto di un disidratatore per alimenti è una saggia decisione di investimento?

A lungo termine, un disidratatore per alimenti è un investimento conveniente. Può anche farti risparmiare denaro eliminando la necessità di acquistare cibi secchi trasformati. Inoltre, la maggior parte dei disidratatori disponibili sul mercato sono estensibili. Acquistando più vassoi disidratatori, potrai essiccare ancora più frutta e verdura.

Quanto tempo impiega un disidratatore per alimenti a funzionare?

Il prezzo dei disidratatori può variare da $ 30 a diverse centinaia di dollari, a seconda della quantità di capacità del vassoio e del numero di funzioni incluse nella confezione. Se stai cercando di produrre una grande quantità di cibo, vale la pena investire in un disidratatore con una superficie maggiore a causa del tempo necessario per disidratare il cibo (dalle 5 alle 14 ore)

Che temperatura usi per disidratare il cibo?

Gli alimenti possono essere essiccati al sole, in un forno o in un essiccatore per alimenti se insieme al metodo di essiccazione viene utilizzata la combinazione appropriata di temperature calde, bassa umidità e corrente d'aria. La temperatura ideale per essiccare il cibo è di 140 gradi Fahrenheit. Affinché il cibo cuocia anziché asciugare, è necessario utilizzare temperature maggiori.

È possibile disidratare eccessivamente il cibo?

È possibile esagerare con il processo di disidratazione? Alcuni alimenti, come fagioli e piselli, possono essere eccessivamente disidratati al punto da non essere più commestibili, anche dopo essere stati reidratati molte volte. Dopo essere stato esposto a temperature elevate per un lungo periodo di tempo, qualsiasi alimento inizierà ad alterarsi nella composizione e non sarà più idoneo al consumo.

Quali passaggi dovresti fare per preparare il cibo prima di disidratarlo?

Quando si disidrata, una regola empirica comune è che se si desidera consumare il cibo crudo, non è necessario precuocere il cibo prima dell'essiccazione. Verdure come mais, broccoli e sedano devono essere sbollentate prima di disidratarle per evitare che scoloriscano. In sostanza, lo sbollentamento è il processo di riscaldamento di un alimento in acqua bollente e poi di metterlo in acqua fredda.

È vero che disidratare la carne uccide i batteri?

Le temperature raggiunte da disidratatori e disidratatori da forno non sono abbastanza alte da uccidere completamente i batteri pericolosi che si trovano solitamente nella carne cruda, e quindi non sono raccomandate Non è sicuro consumare carne essiccata completamente essiccata a meno che non abbia avuto un calore extra trattamento dopo che è stato completamente essiccato per molti mesi. Questo può essere fatto prima o dopo che la carne è stata stagionata.

È più conveniente disidratare i propri frutti?

Alcuni dei vantaggi dell'essiccazione di frutta e verdura Sei perfettamente consapevole di ciò che stai consumando... L'essiccazione di frutta e verdura a casa è quasi sempre meno costosa, in particolare rispetto all'acquisto di prodotti biologici. Quando si tratta di frutta e verdura, hai il controllo completo su come verranno cotte. Tempo di cottura, grado di cottura e tecnica sono tutte considerazioni importanti.

È possibile disidratare il cibo nella mia friggitrice ad aria?

Per l'utilizzo con il forno per friggitrice ad aria, impostare l'impostazione di disidratazione a 130 °C per 4 ore e disidratare a quella temperatura. Un meraviglioso spuntino alternativo alle patatine o a qualsiasi altro cibo spazzatura è la carne secca... La necessità di affettare il manzo in dimensioni uniformi è fondamentale per garantire che i pezzi si cuociano correttamente.

È preferibile utilizzare un disidratatore piuttosto che un forno?

Il vantaggio più significativo dell'utilizzo di un essiccatore per alimenti è che consente di essiccare gli alimenti senza dover utilizzare il forno per lunghi periodi di tempo. Inoltre, l'utilizzo di un disidratatore al posto del forno per lo stesso motivo consente di risparmiare sui costi energetici. Assicurati che il cibo sia distribuito uniformemente sui vassoi di asciugatura prima di accendere il forno a 140 gradi Fahrenheit per terminare l'asciugatura.

Come puoi disidratare le arance in modo da poterle mangiare?

Posizionare le fette d'arancia sui vassoi dell'essiccatore, lasciando uno spazio sufficiente tra ciascuna fetta per consentire la circolazione dell'aria. L'essiccatore deve essere impostato a 135 gradi Fahrenheit (impostazione frutta/verdura). Dopo 2 o 3 ore, inizia a esaminare le fette d'arancia per verificarne la maturità. A causa della differenza di spessore delle fette, potrebbero essere necessarie dalle 3 alle 7 ore prima che siano tutte completamente asciugate.

Il cibo disidratato ti fa sentire sazio più velocemente?

Anche se i pasti disidratati preparati commercialmente si espandono se combinati con l'acqua, consumarli prima che siano stati idratati li farà crescere nello stomaco e mangiare più di un pacchetto di pasti può causare disturbi intestinali mentre il cibo si espande.

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L'ananas disidratato è nutriente?

La frutta che è stata disidratata ha un sapore delizioso ed è povera di calorie pur essendo ricca di vitamine e minerali. Il contenuto nutrizionale dell'ananas non viene ridotto a causa della procedura di disidratazione. L'ananas disidratato è un integratore nutriente per la dieta di chiunque, purché venga consumato in quantità moderate.

È sicuro tenere acceso l'essiccatore durante la notte?

La buona notizia è che i disidratatori elettrici per alimenti possono essere lasciati accesi durante la notte e incustoditi senza causare danni. Tutto quello che devi fare è assicurarti che siano in un luogo ben ventilato, che non mostrino segni di danni e che non siano coperti da strofinacci o altri oggetti. Incluso in questo è la necessità di usarli su una superficie stabile e lontano da tutto ciò che potrebbe prendere fuoco, come asciugamani e acqua.

Quanto costa disidratare il cibo in dollari?

La disidratazione degli alimenti è un metodo eccellente per prolungare la durata di conservazione degli alimenti, particolarmente utile quando si tratta di frutta e verdura. I risparmi, d'altra parte, superano le spese di funzionamento di un disidratatore? La maggior parte dei disidratatori per alimenti costerà tra $ 0,29 e $ 1,20 per funzionare per un periodo di dieci ore con una normale alimentazione elettrica.

È possibile bruciare il cibo in un disidratatore?

L'utilizzo di un disidratatore per alimenti può causare la combustione del cibo e conoscere i metodi di cottura corretti durante l'utilizzo di un disidratatore per alimenti è il modo migliore per evitare che ciò accada Alcuni dei metodi e dei trucchi più efficaci per evitare che si secchino eccessivamente il cibo sono incluso di seguito.

È possibile far funzionare un disidratatore senza coperchio?

Per fornire una circolazione sufficiente durante la disidratazione, l'essiccatore per alimenti include due prese d'aria (prese d'aria regolabili sul coperchio e prese d'aria della base) sulla parte superiore e inferiore dell'unità. Non è consigliabile eseguire in qualsiasi momento con il coperchio o lo sfiato inferiore bloccato o chiuso, poiché ciò impedirà il verificarsi di un flusso d'aria appropriato. Controlla per determinare se il tuo cibo è stato disidratato regolarmente.

 

Scritto da
Team BrookPad

 

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